Yeme-İçme Sektöründe Yeni Normal

Yeme-İçme Sektöründe Yeni Normal

İDEALİST’in Covid-19 salgınıyla birlikte gelişen süreçte, iç mimarlık sektörünün karşılaşacağı olası sorunlara ve çözümlerine ilişkin rehber kitapçıklar serisinin üçüncüsü yeme-içme sektörüne ayrılıyor. Yeni Normale Alışmak: Yeme-İçme Sektöründe Yeni Normal, yiyecek içecek servisi yapan mekânların yeni dönemde hijyenden mobilya ve malzemeye, şeffaflıktan teknik altyapıya ihtiyaç duyacağı ideal kurguları ve pratik çözüm önerilerini bir araya getiriyor.

YAYIN KÜNYESİ

Yeni Normale Alışmak: Yeme-İçme Sektöründe Yeni Normal
İDEALİST İç Mimarlık Derneği Yayınları, Temmuz 2020

KATKIDA BULUNANLAR

Çağlayan Tuğal
Hakan Sekmen
Mine Sayın
Aynur Yılmaz (Koordinatör)
Ali Emre Doğramacı (Grafik Tasarım)
Deniz Şenlier (Editör)

PDF İndir